Algemene plaatsvervangend secretaris van China Animal Husbandry Association, Secretaris van de pluimveetak Mevrouw Gong Guile, zei onlangs dat het afgelopen decennium de Chinese kippenconsumptie een hoge groei blijft behouden, die naar verwachting het grootste vlees van consumentengoederen in 25 jaar zal worden. [Hoewel de huidige kippenconsumptie in China niet kan worden vergeleken met het varkensvlees, maar volgens de trend van de wereldvleesconsumptie, die geleidelijk een mainstream product van vleesconsumptie in China wordt. China's kippenconsumptie per mensen van 0,9 kg in 1978, steeg in 2008 tot 10,3 kg, een toename van 11,4 keer. Momenteel is kip de tweede grootste consumptiegoederen geworden, de tweede plaats in het varkensvlees in China, "zei ze. Ze duidde dat de Chinese kippenconsumptie in de snelle groei is, terwijl, terwijl ze worden gedeeld in Azië, Europa, het Midden-Oosten en Andere landen en regio's van de wereld 52 vanwege de hoge kwaliteit en goedkoop volgens de gegevens. Tegen 2014 zal China naar verwachting de vleeskuikens export 450.000 ton overschrijden. Japan, China, Hong Kong en Maleisië worden de top drie van de export van kippen. De Chinese vleeskuikensbondsvoorzitter De heer Li Jinghui zei dat het grootste kenmerk van Chinese exportbedrijven van kippen in feite heeft van bevruchte eieren, broeden, voedingsproductie, vaccinproductie, vleeskruisverwerking tot voedselverwerking , een complete industriële keten. gesloten lus binnen één onderneming. Kippenbedrijf onder de Unie vestigt een reeks strikte bioveiligheidslandbouwsysteem over het algemeen. Het voorkomt effectief een verscheidenheid aan risico's om de gezondheid van kippen te beschermen Van selectie selectie, plantenlay -out, voeding en beheer, gezondheid en epidemische preventie, monitoring en andere aspecten van veterinair.
